Resep Masakan

Resep Chow Mein

Resep Chow Mein

Resep Chow Mein

Resep Chow Mein Spesial Lezat. chow mein merupakan salah satu chines food yang terkenal di seluruh di dunia. Chow mein adalah makanan yang berasal dari daerah kanton, dimasakn dengan cara menggoreng mie sampai benar-benar kering. Tentu saja, menyantap chow mein akan menimbulkan sensasi tersendiri karena rasa renyah yang dihasilkan dari mie yang digoreng.

Chow mein bisa juga disajikan bersama tumis daging sapi atau daging ayang atau bersama-sama dengan tumis sayuran. Nah, bagi Anda yang penasaran  dengan rasa kelezatan dari masakan ini. Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Chow Mein Spesial Lezat dibawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 150 gra mie kering
  • 100 gram daging sapi, iris tipis
  • 50 gr udang ukuran kecil
  • 75 gr daging ayam, rebus, suwir-suwir
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Air secukupnya
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • ¼ buah paprika hijau, potong panjang
  • ¼ buah paprika merah, potong panjang
  • ½ cm jahe, cincang
  • 1 sdm arak cina
  • 3 sdt kecap asin
  • Garam secukupnya
  • ½ merica bubuk

Cara membuat Chow Mein Spesial Lezat:

  1. Pertama-tama, rebus air dan sedikit garam hingga mendidih.
  2. Lalu masukkan mie, rebus hingga matang. Angkat dan bilas dengan air dingin. Tiriskan dan sisihkan.
  3. Selanjutnya, panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang putih, jahe, dan paprika selama 1 menit. Masukkan arak dan aduk rata
  4. Lalu masukkan daging sapi, udang, daging ayam, kecap asin, dna mie. Aduk hingga tercampur rata
  5. Tambahkan garam, merica dan daun bawang. Aduk rata dan angkat
  6. Chow Mein Spesial Lezat siap disajikan

Chow Mein adalah makanan yang berasal dari daerah Kanton di China, masakan ini dimasak dengan cara menggoreng mie sampai benar – benar kering dan garing (aslinya). Mie khas China yang digoreng kering. Chow Mein pada umumnya disajikan bersama tumis daging sapi atau daging ayam dengan campuran tumis sayuran. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya diatas lalu ikuti langkah atau cara membuatnya.