Makan Makan

Tau Kua heci Sun Sun Brahrang, Medan

taukua-heci-sunsun

Saya kurang tau dari tempat mana asal Tau Kua He Ci sesungguhnya. Hidangan yang terbagi dalam gabungan gorengan, rebusan, serta siraman kuah kental ini bisa diketemukan di sebagian spot di Medan serta Deli Serdang.

Tau Kua He Chi yang popular serta notable ada di Sunggal serta Brahrang, Binjai. Rata-rata memanglah agak jauh dari pusat kota. Nah yang satu ini dapat gak kalah… daerah Titi Kuning!

heci-sunsun

Sun Sun 89, angka itu mungkin saja didapat dari nomer rumah. Tempatnya di pinggir jalan Titi Kuning (dekat Gek Lan Chinese food/Aroma 88).

heci-udang-sunsun

Menurut yang miliki, terlebih dulu pernah jualan di Jakarta, lokasi Duta Mas. Mungkin saja lantaran beberapa orang Jakarta yang belum punya kebiasaan makan ginian, Sun Sun pada akhirnya ngalah serta reopen di Medan.

taukua-heci-kepiting
Kek ginilah penampilannya, kuahnya kental berwarna kemerahan, sedikit asem manis ditemani kangkung rebus, tauge, udang goreng, rajungan goreng, tahu goreng, serta yang paling diantisipasi : Kerupuk udang, remah-remah-renyah!

taukua-heci-medan

Dengan harga 25rb, ada yang missing di sini, yaitu bakwan udang. Rupanya sang pengelola kewalahan lantaran gak cukup anggota.

Nah, tuturnya sih jika traffic telah bagus kelak ingin dibikinkan bakwan campur daging kepiting.

Tau Kua He Ci Sun Sun 89
Jalan Brig Jend Hamid (Seberang Pabrik)
11.00-19.00
Tidak libur

Mie Sop Kampung Bamboe Cafe – Medan

mie-sop-kampung

Bila nyinggung type kuliner yang ikut menyemarakkan kota Medan, satu diantaranya nih yaitu mie sop. Cobalah kalkulasi telah berapakah banyak gerai di Medan yang membawa mie sop sebagai ‘bintang utama’ mereka.

Mie Sop Kampung, terdapat di Jalan Bambu No. 50, diantara Jalan Sutomo serta Jalan Gaharu.

Tidaklah susah temukan gerai ini lantaran ditandai dengan adanya banyak sepeda motor yang parkir di depannya bahkan juga mobil juga tampak ramai di sekelilingnya.

Tempatnya sedikit ‘unik’, lantaran ada diatas got serta di samping kuburan. By the way, gerai mie sop ini namanya Bamboe Cafe, in fact lebih serupa warung sih dari pada cafe.

Siang itu memanglah ramai banget pengunjungnya serta konon tuturnya sih benar Mie Sop Kampung ini nyaris tidak sering sepi pengunjung.

Berhubung telah jam makan siang serta perut kami juga telah mulai ambillah alih bicara, segera saja kami pesan mie sop yang telah ‘terkenal’ ini ditemani sebagian jenis gorengan.

Sesudah kami icip-icip, kami katakan kuahnya yang ‘stand out’. Kuahnya memanglah merasa tidak sama dari kuah mie sop yang lain, yang ini lebih merasa rempahnya.

Mie Sop Kampung ini memanglah dihidangkan berbarengan ayam goreng suwir serta tulangnya sekalian, mungkin saja ini yang menolong bikin kuahnya merasa gurih lantaran meresap dari tulang ayam goreng yang sudah dipotong-potong.

Mie Sop Kampung
Terkecuali mie sop, disini juga ada sate kerang, tahu goreng, risol, hingga lumpia, sebagai pelengkap makan mie sop.

Yang ini semua dapat segera ambillah serta bayar di kasir. Yah seperti gerai mie sop biasanya, service disini juga cukup cepat, hanya bila memanglah lagi ramai ya kudu sabar sedikit deh.

kami akui memanglah kuahnya yang bikin mie sop ini tidak sama, so we think it’s good but not superb. However, we don’t judge lantaran semuanya kembali pada selera semasing, toh?

Mie Sop Kampung Bamboe Cafe
Jalan Bambu No. 50, Medan
Open Hour: 13.30-23.00

Save

Save