Browse Author by admin
Masakan Indonesia

Ayam lodho

Ayam lodho

Ayam memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan khas. Ada begitu banyak masakan yang bisa dibuat dengan bahan dasar berupa daging ayam. Ayam lodho adalah masakan yang tak hanya enak, tetapi bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam … Baca Selengkapnya ....

Masakan Indonesia

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pecel adalah salad tradisional Jawa, yang terdiri dari campuran sayuran dalam saus kacang, biasanya disajikan dengan nasi putih atau kadang-kadang dengan lontong atau kue beras tekan ketupat. Saus kacang yang digunakan dalam pecel juga mirip dengan gado-gado. Saus kacang untuk … Baca Selengkapnya ....

Masakan Indonesia

Garang asem khas Jawa Tengah

Garang asem khas Jawa Tengah

Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di Kudus, bahkan kini … Baca Selengkapnya ....

Masakan Indonesia

Tahu tek

Tahu tek

Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong … Baca Selengkapnya ....

Masakan Indonesia

Lontong Balap

Lontong Balap

Merupakan masakan khas Surabaya, Lontong balap adalah sajian lontong berkuah dengan isian tauge, tahu, dan lento (kacang yang dimasak dengan cara khusus). Bagi yang suka rasa pedas dapat menambahkan sambal petis yang merupakan ciri khas lontong balap. Lontong balap ini … Baca Selengkapnya ....

Masakan Indonesia

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan merupakan salah satu kuliner jenis soto yang sangat terkenal dan sudah tidak asing lagi bagi warga Indonesia. Resep Rahasia Buat Soto Lamongan yang Asli dan Enak, Bisa Bikin Pusingmu Hilang, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan dan bumbu Baca Selengkapnya ....

Resep Masakan

Resep Tahu Mapo Tofu

Resep Tahu Mapo Tofu

Resep Tahu Mapo Tofu

Mapo tofu merupakan masakan yang sangat populer di kuliner China yang berasal dari propinsi Sichuan. Makanan ini terdiri dari tahu putih yang dimasak didalam saus pedas berbahan dasar cabai dan kacang kedelai. Biasanya saus sedikit encer, … Baca Selengkapnya ....

Resep Masakan

Resep Bebek Peking

Resep Bebek Peking

Resep Bebek Peking

Bebek Peking, masakan khas Cina satu ini punya tekstur empuk dan rasa yang gurih nih, Foodee. Makanan ini memang jadi salah satu santapan yang begitu digemari sebagai menu makan besar bersama keluarga terutama bagi mereka yang merupakan … Baca Selengkapnya ....

Resep Masakan

Resep Kwetiau

Resep Kwetiau

Resep Kwetiau

Ada lagi salah satu makanan khas cina yang sepertinya sangat wajib untuk anda coba, pasalnya di Indonesia makanan cina yang satu ini sudah mulai terkenal. Nama dari makanan cina yang kita bahas ini adalah Kwetiau yang merupakan jenis … Baca Selengkapnya ....