Masakan Indonesia, Resep Masakan

Resep Kue Brownies Coklat Panggang

kue-brownies

Halo yang suka nge-tea time dirumah, nih min bagi resep brownies panggang yang bisa kamu coba, dengan resep yang mudah dicari dan tidak rumit.Kue brownies panggang sangatlah mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja asal mengikuti langkah-langkah dari resep kue brownies panggang yang tepat.

Bahan-bahan yang digunakan dalam resep kue brownies panggang coklat yang satu ini adalah sebagai berikut

* 175 gram dark cooking chocolate yang sudah dipotong-potong.
* 250 gram gula pasir
* 100 gram margarine
* 20 gram chocolate bubuk
* 200 gram tepung terigu
* 1 butir telur ayam
* 1/4 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh baking powder

** anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap untuk variasi agar lebih lezat, seperti kacang mete, coklat parut, chocochips, keju parut atau lainnya **

Berikut cara membuat brownies dengan resep kue brownies panggang dijamin lezat tanpa gagal :

Cairkan dark chocolate dan margarine dengan cara di Tim pada air mendidih. aduk sampai merata, jika sudah merata angkat dan sisihkan terlebih dahulu pada suatu wadah.

Mencampurkan telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer sampai dengan adonan mengental serta terlihat mengembang.

Setelah adonan tersebut mengembang, masukan tepung terigu, campuran coklat dan margarine yang sudah di tim, serta baking powder kedalam adonan sembari diayak terlebih dahulu. Setelah itu aduk terus adonan sampai dengan adonan benar-benar merata sempurna dengan menggunakan mixer.

Jika adonan sudah merata, langkah selanjutnya adalah menyiapkan Loyang brownies dengan mengolesinya menggunakan margarine. Setelah Loyang diolesi margarine, kemudian beri alas kertas roti agar hasilnya nanti tidak lengket di Loyang. Tuangkan adonan brownies kedalam Loyang.

Sebelum adonan dimasukan dalam oven terlebih dahulu panaskan oven kurang lebih 10 menit. Lalu masukan Loyang dan oven selama 1 jam dengan suhu 160 •C.

Setelah brownies matang, diamkan terlebih dahulu barulah kemudian bisa diberi tambahan varian seperti parutan keju, coklat, dan cream sesuai dengan selera anda.
Brownies panggang pun siap untuk disajikan.

Leave a Reply